Şehirleşmiş ve çeşit çeşit mağazalardan oluşan güzel bir cadde düşünün. O caddede ne ile karşılaşsanız çok şaşırırsınız? Açıkçası ben Magosa'daki şehirleşmiş yapının içerisinde kocaman ve yemyeşil bahçesiyle geleni geçeni kendine çeken Califorian Gold' u gördüğümde çok şaşırdım. Özellikle havaların ısınmasıyla beraber o kocaman bahçesinin de daha da şenlenmiş olabileceğini düşünmek sanırım yanlış olmaz. Üstelik ulaşımı da çok kolay. Tam olarak yerini bilmesem de Doğu Akdeniz Üniversite'sine yakın olduğunu söyleyebilirim.Tabii ki bu bahçenin ya da havadar mekanın yanında Califorian Gold' un lezzetli yemeklerini sizlerle paylaşmazsam olmaz. Bu restoranın en sevdiğim özelliği sipariş verir vermez gelen çeşit çeşit ufacık ekmekler ve yanında nar ekşili, zeytinyağlı ve kekikli sos. Califorian Gold'a gittiğimde zaman zaman siparişimi unutup kendimi sadece zeytinyağına bandığım ekmek parçalarını yerken buluyorum. Bunun dışında benim için bir klasik olan avcı böreği de güzel bir başlangıç olur yemekten önce
. Bu restoranın menüsü de sizlere tanıttığım önceki yerlerle hemen hemen aynı diyebilirim. Size bugün iki farklı yemek tanıtacağım. İlki keçi peynirli tavuk. Dürüst olmak gerekirse bu seçim dolma gibi sarılmış tavuğun içindeki keçi peynirinin az olması nedeniyle beni hayal kırıklığına uğrattı. Eğer yediklerinize dikkat ediyorsanız yanındaki bol miktardaki salata ve sotelenmiş sebzeler tam size uygun. Bir diğer anlatacağım yemek ise frenk soğanlı soslu tavuk. Kocaman parça tavuk etinin üzeri kremalı hardallı sos ve minik taze soğan parçalarıyla kaplanmış. Kremalı soslarla aram pek iyi olmadığı için bu yemek benim için ağır bir seçim ama yanındaki patates püresi, kızarmış kocaman soğan halkaları, haşlanmış sebzeler ve pilav sayesinde kremalı tavuk yüzünden içinizin bayılmasını engelleyebilirsiniz. Benim önerilerim bu seferlik bu kadar. Son olarak eğer Magosa size uzaksa, Dereboyu, Lefkoşa'daki Califorian Gold'a gidebilirsiniz. Afiyet olsun.
. Bu restoranın menüsü de sizlere tanıttığım önceki yerlerle hemen hemen aynı diyebilirim. Size bugün iki farklı yemek tanıtacağım. İlki keçi peynirli tavuk. Dürüst olmak gerekirse bu seçim dolma gibi sarılmış tavuğun içindeki keçi peynirinin az olması nedeniyle beni hayal kırıklığına uğrattı. Eğer yediklerinize dikkat ediyorsanız yanındaki bol miktardaki salata ve sotelenmiş sebzeler tam size uygun. Bir diğer anlatacağım yemek ise frenk soğanlı soslu tavuk. Kocaman parça tavuk etinin üzeri kremalı hardallı sos ve minik taze soğan parçalarıyla kaplanmış. Kremalı soslarla aram pek iyi olmadığı için bu yemek benim için ağır bir seçim ama yanındaki patates püresi, kızarmış kocaman soğan halkaları, haşlanmış sebzeler ve pilav sayesinde kremalı tavuk yüzünden içinizin bayılmasını engelleyebilirsiniz. Benim önerilerim bu seferlik bu kadar. Son olarak eğer Magosa size uzaksa, Dereboyu, Lefkoşa'daki Califorian Gold'a gidebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder